Consejos pre-bikini del doctor Ravenna para ponerte en forma

*Empieza el calorcito y nos acordamos de que teníamos algunos kilos de más escodidos debajo del pullóver.

Cuando hay una preocupación por algunos kilitos de más, la llegada del verano hace que busquemos poner el cuerpo en forma. Para eso, el Doctor Máximo Ravenna y la nutricionista Liliana Grimberg, medica de la Clínica Ravenna, proponen una dieta desintoxicante pero equilibrada en cuanto a los principios nutritivos.

Para el desayuno y la merienda conviene elegir lácteos descremados, importantes por el aporte de calcio, como yogures y quesos de bajo contenido graso, licuados con agua o leche y frutas de estación, ensaladas de frutas frescas sin azúcar, acompañados de infusiones frías o aguas saborizadas acalóricos.

Antes del almuerzo y la cena tomar un caldo o sopa Light o dos vasos de agua y acompañarlo con un plato de ensalada de verduras de todos los colores que nos aportan vitaminas y minerales.

Propuestas generales:


• Respetar siempre las cuatro comidas


• La medida es el plato playo de verduras y debemos incluir las proteínas como las carnes blancas (pollo sin piel, pescado), carnes rojas magras, huevo, quesos magros, jamón cocido desgrasado


• Tomar abundante agua mineral, saborizada, acalórica, gaseosas o jugos diet. Infusiones de té, té saborizados de hierbas de frutas, mate, mate cocido, café. Recordar que en el verano las altas temperaturas nos hacen transpirar y perdemos gran cantidad de líquido y minerales, que debemos reponer.


• Limitar al máximo las harinas refinadas como ravioles, fideos, pan blanco, galletitas, ricos en grasas saturadas y ácidos grasos trans. Producen adicción y a pocas horas de ingerirlas, se vuelven a sentir ganas de comer.


• Elegir alimentos de bajo índice glicémico (son alimentos que me producen una respuesta menor y más prolongada sobre la glucemia)


• Incluir legumbres (lentejas, arvejas, habas, porotos, garbanzos) en las ensaladas


• Incrementar el consumo de verduras y frutas frescas ya que contienen gran cantidad de agua y fibra. Regularizan el tránsito intestinal y contienen vitaminas y minerales.


• Elegir alimentos frescos de baja densidad energética, es decir, más volumen y menos calorías


• Se puede probar de todo. No hay alimentos prohibidos, lo que sí está prohibido es comer de más. Es clave recordar cuáles son los alimentos que me disparan a seguir comiendo.


• Elegir siempre alimentos saludables pero de sabores neutros. Recordemos que los alimentos que me gustan demasiado estimulan nuestras papilas gustativas y mandan señales para tener más hambre.

19 de Octubre de 2009 09:25


Comentarios (63)
daniel (anónimo) - 20-01-2010 17:19
es verdad mucha aguaaaaaaa!! a la manana es mejor, y come todo natural como decia el doc- yo era un lechon vivia tragando era el lechon del barrio!! me cuido !!solo los finde lechoneo!! hace 2 year que hago fierros,la grasa que tenia la converti en masa muscular y eche lomo ,quede como un adonis!! eso si para descansar tomo una dosis de tritofano aminoacido natural , y descanso como un cesar..

vero (anónimo) - 20-10-2009 15:38
MI ABUELA NUNCA HIZO DIETA, COMIA DE TODO, NO FUMABA, Y MURIO A LOS 95 AÑOS!!!

Magistral (anónimo) - 20-10-2009 11:57
Me encantan estos tipos que quieren ver a todos flacos pero cuando te tienen que cobrar te rompen el .... Una persona con ingresos "normales" no puede pagar el valor de lo que piden estos tipos (Ravenna, Cormillot etc.etc.) Osea, si, si lo pudiera pagar, pero bajaría porque no me queda un mango para comer!!! Estoy haciendo dieta con una nutricionista de mi O. Social, y la verdad no me va para nada mal, obvio no bajo 10 kilos por mes como dicen por acá, pero bajo, baje casi 10 kilos en 2 meses, no es mucho pero algo es.

Cristian (anónimo) - 20-10-2009 11:52
Veo en los comentarios que muchos consideran meritorio bajar la mayor cantidad de kilos en la menor cantidad de tiempo posible, sepan que haciendo estas dietas desequilibradas van a bajar mucho y luego van a recuperar el peso original y muchos kilos mas

Masu (anónimo) - 19-10-2009 22:11
Aguante el bye pass gastrico,loco!!!!!!!!!!!!!!!!

Jimena (anónimo) - 19-10-2009 20:49
Todo el mundo q dice q se va a cagar de hambre es porque nunca la hizo seriamente. Haces cuatro comidas como un flaco, alguna vez vieron a un flaco comiendo una colacion?
Que tiene de descabellado comer carnes magras con verduras y merendar yogures y frutas? Alguien se murio por no comer pan o galletas?
Las 600 calorias se soportan muy bien, yo trabajo y estudio y nunca me senti debil. Ademas es la primera dieta q pude seguir con exito.
El trata una adiccion mas alla del sobrepeso, por eso te hace comer distanciado para q no pienses todo el dia en comida.
Es un metodo q ayudo a muchos, no se lo puede opinar asi nomas.
Gracias

ALICIA (anónimo) - 19-10-2009 18:05
aquellas personas que no padecen obesidad, se pueden cuidar para mantenerse, pero los que hemos padecido, como yo, es necesario acudir a un buen profesional nutricionista, que con un plan de comidas, tengamos todas las vitaminas necesarias que el organismo necesita, no duden en pedir ayuda, la salud es necesaria, yo tuve la suerte de encontrar una EXCELENTE PROFESIONAL,, gracias a su ayuda, soy otra persona, por los cambios que tengo, ALICIA

lorena (anónimo) - 19-10-2009 17:43
es tan asi?????escuche hablar muy bien de ravenna....ojala estuviera en mi ciudad.....soy de junin bs as
felicitaciones a tu esfuerzo

Juli (anónimo) - 19-10-2009 17:24
lo mejor es ir a una nutricionista. lo importante no es morirse de hambre sino aprender a comer y a moderarse. siempre manteniendo las 4 comidas diarias y haciendo colaciones para no llegar con tanta hambre a las comidas. siempre hay q comer lacteos, frutas y verduras y carnes. si sos una persona que realiza ejercicios debes consumir un buen plato de pastas antes de lanzarte a una competencia o demostracion.
yo tengo 18 años, mido 1, 69 mts y peso 65 kilos, segun estas dietas estoy "gordita" pero mi nutricionista dice q estoy perfecta debido al ejercicio q hago y las calorias q consumo diariamente.
gente, lo mejor es ir a un nutricionista!

besf (anónimo) - 19-10-2009 17:22
Si dice que hay que comer carnes, huevo y queso. No hay peor ciego que el que no quiere ver!!!

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