Lanzan los 'bombones saciantes' que inhiben la gula

Contienen almendras y cacao, pero también jojoba y spirulina, que producen un hormona que avisa cuando el cuerpo está “lleno”. La única contraindicación que tiene es para con las mujeres embarazadas y los chicos en edad de crecimiento.

Una empresa de Alicante, España, desarrolló un tipo de golosina hecha a base de chocolate y frutos secos, que además contiene jojoba y spirulina (un alga microscópica que le da un peculiar color verde). Éstas son sustancias que estimulan la producción de una hormona, la fenilalanina, que activa los neurotransmisores que indican al aparato gastrointestinal que el cuerpo está saciado.

Bautizada “Bombones saciantes Lola”, las nuevas golosinas prometen acabar con la gula, como explicó Armando Yáñez, uno de sus creadores, al sitio español 20 Minutos. La persona pierde el apetito en seguida, lo que facilita las dietas o los cambios de hábitos alimentarios.

La única contraindicación de estas golosinas – mata – gula es que no pueden ingerirlas ni los chicos en edad de crecimiento ni las mujeres embarazadas  porque necesitan nutrientes y no es un momento de la vida para hacer dietas. El producto, desarrollado por la empresa Dis Natural, fue presentado en la feria de Alicante Natura.

Por el momento, los bombones se comercializan en la bombonería valenciana de Juan Lambert, el maestro chocolatero francés que diseñó la parte tradicional del producto. “Estamos estudiando maneras para comercializarlo con garantías de que no se rompa la cadena del frío”, aseguró Yáñez, quien espera que los bombones “Lola” lleguen al gran público en un mes.